Rocambole de arroz...

Olá pessoal... pensa num rocambole gostosinho pra um almoço de sábado...

Bora anotar a receita...

Ingredientes:

2 xícaras e meia de arroz cozido

1/2 xícara de óleo

4 ovos

1 colher de pó royal

Recheio:

Maionese

Presunto

Queijo

Batata palha

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador, deixando o pó royal por último.

Coloque em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga.

Leve ao forno médio por uns 40 minutos.

Tire o bolo junto com o papel manteiga da assadeira em cima de um pano úmido.

Passe maionese e coloque o queijo e o presunto.

Vá enrolando o bolo até formar o rocambole. 

Passe maionese por cima e cubra com batata palha.

Bom apetite...